安徽鹌鹑蛋漂白假冒鸽蛋细数鸽子蛋的健康吃法1
发布时间:2020-02-29 02:55:57
阅读:次
来源:蒸汽刷厂家
说到蛋类食品如鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等等,人们都会被其丰富的营养价值所吸引,而近日消息曝出安徽鹌鹑蛋漂白假冒鸽蛋的事件,引来诸多的关注。鸽子蛋是非常具有营养的,那么我们在平时该如何吃鸽子蛋才健康呢?接下来小编就为大家带来相关信息。
安徽鹌鹑蛋漂白假冒鸽蛋
安徽淮南市消费者协会近期发现,市场上一些不良摊贩为牟利,将经过"漂白"的鹌鹑蛋以假乱真当作鸽子蛋出售。消协为此提示广大消费者,"漂白"鹌鹑蛋并不难鉴别,消费者在选购时可多加留意,避免上当受骗。
将鹌鹑蛋用药水浸泡,直至褪掉蛋壳外的黑色斑纹后,鹌鹑蛋就摇身一变,成了雪白的"鸽子蛋"。这种"漂白"过后的"鸽子蛋"近期屡遭消费者投诉。如何鉴别"真假",淮南市消协表示,可从外形、颜色等五个方面多加留意。
一是看外形,鸽子蛋个头大,两头几乎一样圆;鹌鹑蛋个头小,且一头尖一头圆。二是看颜色,鸽子蛋壳光滑透亮,若母鸽孵过几天,还可以在灯光或阳光下透过蛋壳看到血丝;经过药水浸泡的鹌鹑蛋不仅不透亮,还有淡淡的药水浸洗过的痕迹。>>>贵州卫视养生:沈雁英讲鸽子蛋的营养价值
三是在煮熟后剥掉蛋壳,鸽子蛋的蛋白像果冻般晶莹剔透,还可以看到里面的蛋黄;鹌鹑蛋的蛋白并不透明,也看不到蛋黄。四是口感上,鸽子蛋的蛋白富有弹性;鹌鹑蛋却完全没有这一特点。最后还可看蛋壳,鸽子蛋的蛋壳非常薄,而无论鹌鹑蛋怎样"漂白",其蛋壳厚度都无法改变。
相关阅读
- 中国重汽惊艳上海滩首秀斩获订单209台0油漆刷4S店切线机除臭泵浦Frc
- 潍柴动力2013年重卡销量同比稳步回升烘干机砾石天然胶氧化镉中央空调Frc
- 美媒称中国有8艘大型补给舰大规模极为罕见活性炭电工作鞋地面插座锆英砂桥架Frc
- 名牌酱油走进农村需走软包装之路钢坯缓冲氯吡脲偏光片漩涡泵Frc
- 浙江涂料油漆价格继续上扬0北票配页机硬盘名片印刷锂辉石Frc
- 不干胶标签印刷机常见印刷质量问题及解决方龙门刨床金属零件关东煮衬料厨房Frc
- 中国互联网网络安全治理联盟成立华为成首批纸板机沈阳胡琴纸箱餐具代理Frc
- 丹麦印前设备生产巨子正式入驻深圳华南城选矿引擎支架汽车轮毂有机肥垫圈Frc
- 2006年印刷业精品汇聚中华印制大奖正式触感装置型钢玻璃灯饰切断车刀插件机Frc
- 均质炉降低钢化玻璃自爆率原因探讨0印花台板锦州婴儿推车汽车美容出口代理Frc