癌细胞特别怕的几种食品
发布时间:2022-06-30 14:17:26
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来源:蒸汽刷厂家
癌细胞特别怕的几种食品
癌症现在已经成为了一种常见病,其中,不良的饮食习惯是极易致癌的。那么,在日常的健康饮食生活中,有没有食物能够有效遏制癌细胞呢?
1、茄子
研究表明,茄子具有抗癌功能。茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2、龙葵
家在农村的人,应该都吃过这种黑星星。龙葵中的龙葵总碱,可入胃膀胱二经,消热解毒、利水消肿,对预防胃肠癌、乳腺癌、肺癌、肾癌、膀胱癌等有非常好的作用。
3、海带
海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外,海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌。海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4、猕猴桃
弥核桃果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的天然维生素C片,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P,其营养价值甚高。
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